80+ ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพ

คุณไม่จำเป็นต้องหันไปใช้การทอดหรือแม้แต่การอบเพื่อทำขนมกรุบกรอบที่ดีต่อสุขภาพที่คุณจะต้องหลงรัก อาหารดิบจำนวนมากส่งมอบความกรุบกรอบที่คุณกระหาย



อะไรที่น่าพอใจเกี่ยวกับความกรุบกรอบล่ะ? ไหมขัดฟัน (MF) มีคำตอบ ในบทความ วิทยาศาสตร์เบื้องหลังว่าทำไมเราถึงอยากอาหารดังและกรุบกรอบ MF สำรวจศิลปะแห่งการบดเคี้ยวหรือที่นักวิจัยคนหนึ่งขนานนามมันว่า“ ดนตรีแห่งการบดเคี้ยว” ความกรุบกรอบทำให้เกิดความรู้สึกใหม่ - การได้ยินสู่ความมหัศจรรย์ของการรับประทานอาหาร การฟังเสียงการรับประทานอาหารของเราทำให้เรามีส่วนร่วมในกระบวนการมากยิ่งขึ้น ยิ่งเสียงที่เห็นได้ชัดเจนมากเท่าไหร่ประสบการณ์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ขนมขบเคี้ยวเตือนให้เราใส่ใจกับการกินของเรา

เนื่องจากเราชอบการขบเคี้ยวมากจึงต้องหาวิธีที่ดีต่อสุขภาพเพื่อทำ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงรวบรวมสูตรขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทำได้ด้วยอาหารดิบที่มีประโยชน์ซึ่งมาพร้อมกับความกรอบที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับแครอท

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับแครอท



แครอทให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายพร้อมกับความกรุบกรอบ พวกมันมีแคลอรี่น้อยและมีเส้นใยในปริมาณที่เป็นของแข็งและมีวิตามินเอจำนวนมาก (334% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวันหรือ DV) ซึ่งช่วยเสริมการมองเห็นที่ดีและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ปัจจัยขบเคี้ยว: 10

สูตรแครอทและไอเดียของว่าง:



  • จุ่มแครอทดิบในโยเกิร์ตศรีราชา
  • ทาเนยอัลมอนด์ลงบนแท่งแครอทดิบ
  • หยดน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูลงบนแครอทที่โกนแล้วเพื่อทำสลัดสีส้มสดใส
  • แครอทสดดอง มีขนมกรุบกรอบติดมือตลอดเวลา
  • จุ่มแครอทลงในซัลซ่าสดเพื่อให้ได้ชิปและซัลซ่าที่ดีต่อสุขภาพ
  • คายน้ำ และแครอทปรุงรส

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับคื่นช่าย

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับคื่นช่าย

เชื่อหรือไม่ว่ามีศาสตร์ที่ทำให้เกิดความพึงพอใจที่คื่นฉ่ายนำเสนอ

นี่คือรายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อยจาก นักพฤกษศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานตาบาร์บารา :

“ นอกจาก xylem (นำน้ำ) และเนื้อเยื่อ phloem (นำอาหาร) ซึ่งรวมกันเรียกว่า vascular bundle แล้วผักชีฝรั่งยังมีเนื้อเยื่อ collenchyma ซึ่งให้การสนับสนุนพืช เนื้อเยื่อ Collenchyma ประกอบด้วยเซลล์ที่มีชีวิตยาวซึ่งเต็มไปด้วยน้ำและแรงดันของน้ำต่อผนังเซลล์จะทำให้เกิดความแข็งที่ทำให้คื่นฉ่ายเคี้ยวได้”

นอกจากความกรุบกรอบแล้วผักชีฝรั่งยังมีวิตามินซีวิตามินเอและแคลเซียมอีกด้วย ผักชีฝรั่ง ยังประกอบด้วย สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ปกป้องร่างกายของคุณจากการทำลายเซลล์

ปัจจัยขบเคี้ยว: 9

สูตรคื่นฉ่ายและไอเดียของว่าง:

  • ขึ้นฉ่ายแท่งลูกเกดและเนยถั่วเพื่อทำเป็น 'มดบนท่อนซุง'
  • สร้างสรรค์ด้วยรูปแบบต่างๆในสูตร 'มดบนท่อนซุง' ลองราดคื่นช่ายแท่งด้วย:
    • ทาฮินีและถั่วฝักยาวอบกรอบ
    • Harissa และถั่วชิกพีบด
    • ชิ้นไก่และองุ่นสับ (ลองใช้สลัดไก่แบบไม่มีมายองเนสแบบแท่ง)
    • ซัลซ่ากับไข่ลวกสับ
  • จิ้มผักชีฝรั่งในกัวคาโมเล่ (รูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวจะตัก Guac ได้ดีกว่าชิป Tortilla ส่วนใหญ่)
  • หมักผักชีฝรั่ง ในน้ำมันงาและเมล็ดงา
  • ใช้ขึ้นฉ่ายเป็นเครื่องปรุงสำหรับน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบ

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับแอปเปิ้ล

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับแอปเปิ้ล

ไม่มีอะไรเหมือนกับการกัดแอปเปิ้ลครั้งแรก และด้วยรูปทรงและพันธุ์แอปเปิ้ลที่แตกต่างกันมากมายให้คุณได้ลองชิมเสียงหวาน ๆ ของขนมขบเคี้ยวครั้งแรกของคุณอาจแตกต่างกันทุกครั้ง

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดนิยมของมนุษยชาติตลอดช่วงประวัติศาสตร์ บางทีความดื้อรั้นของพวกเขาอาจเกี่ยวข้องกับตำแหน่งที่น่าอิจฉาของพวกเขาที่อยู่ด้านบนของรายการขายของชำ (นอกจากนี้ยังช่วยให้แอปเปิ้ลทำให้เราอารมณ์ดีโดยให้ไฟเบอร์และวิตามินซีจำนวนมาก) เนื่องจากแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์จำนวนมากและมีน้ำสูงจึงทำให้เรารู้สึกอิ่มจึงเหมาะกับการรับประทานอาหารทุกประเภทและ กลยุทธ์การลดน้ำหนัก .

ปัจจัยขบเคี้ยว: 7

ไอเดียสูตรอาหารและขนมของ Apple:

ลองเสนอแนวคิดด้านล่างนี้ แต่อย่าลืมว่าแอปเปิ้ลดิบทั้งลูกให้ความกรุบกรอบและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

  • กินชิ้นแอปเปิ้ลกับชีส การผสมผสานแบบคลาสสิกนี้ทำให้เกิดการผสมผสานที่น่ารื่นรมย์มากมาย ลองแอปเปิ้ลด้วยการจับคู่ที่วิเศษเหล่านี้:
    • ชีสแพะ
    • เชดดาร์คมและโรสแมรี่สด
    • บลูชีสเกล็ดพริกแดงและน้ำผึ้ง
    • ชีสสวิสและผักชีฝรั่งสด
    • บรีและเฮเซลนัท
  • แอปเปิ้ลจุ่มโยเกิร์ต (ผสมกรีกโยเกิร์ต 1/4 ถ้วยกับอบเชย 1/2 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ 1/8 ช้อนชาและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ)
  • ทำ ขนมเบเกิลแอปเปิ้ล .
  • ทำให้สุขภาพแข็งแรง โดนัทแอปเปิ้ลดิบ .
  • ลอง nachos แอปเปิ้ลดิบ .
  • แช่ ชิ้นแอปเปิ้ลในน้ำผลไม้ .

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับ Jicama

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับ Jicama

jicama หวานแป้งและกรุบกรอบอย่างไม่อาจต้านทานมีความสามารถในการทำขนมที่หลากหลาย มีรสชาติอ่อน ๆ ที่มีรสชาติเหมือนมันฝรั่งพร้อมแอปเปิ้ลฉ่ำ ๆ

Jicama มีหลายชื่อ ซึ่งรวมถึง“ มันฝรั่งเม็กซิกันถั่วมันเทศเม็กซิกันอาฮิป้าซาวได้หัวผักกาดจีนโลบ็อกและมันฝรั่งจีน (ในเอกวาดอร์และเปรูชื่อ 'jicama' ใช้สำหรับYacónหรือแอปเปิ้ลพื้นเปรูที่ไม่เกี่ยวข้องซึ่งเป็นพืชในตระกูลทานตะวันที่มีหัวใช้เป็นอาหารด้วย)” อ้างอิงจาก Foodreference.com

ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจเรียกมันว่าอะไร jicama ก็สมควรเป็นที่หนึ่งในเพลงของว่างของคุณ jicama เพียง 100 กรัมให้ไฟเบอร์ 20% ของ DV ของคุณ

ปัจจัยขบเคี้ยว: 7

วิธีการดื่มในที่ทำงาน

สูตร Jicama และไอเดียของว่าง:

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับ Snap Peas

Snap Peas หรือ Sugar Snap Peas มีเปลือกที่นุ่ม แต่กรุบกรอบ เปลือกหอยสามารถนำไปปรุงอาหารได้และยังคงไว้ซึ่งความโดดเด่น ถั่ว Snaps ก็รสชาติดีเช่นกัน! พวกเขามีความหวานที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และเข้ากันได้ดีกับการผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย นอกจากนี้ถั่วสแน็ปอินยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ในความเป็นจริง Chatelaine ซึ่งเป็นเว็บไซต์ยอดนิยมของแคนาดามี ห้าเหตุผลที่ดี สแน็ปนั้นถั่วเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบ:

นี่คือการดำเนินการอย่างรวดเร็วจาก โพสต์ของพวกเขา :

ถั่วแปบ…

  • อาจเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ
  • มีวิตามินเคที่ดีต่อกระดูก
  • มอบความหวานโดยไม่มีความผิด
  • มีเหล็กจำนวนมากเพื่อขจัดความเมื่อยล้า
  • ให้ไฟเบอร์ในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ

รับถั่วสแน็ปอินมากขึ้นในชีวิตอาหารว่างของคุณโดยลองทำตามสูตรและแนวคิดด้านล่าง

ปัจจัยขบเคี้ยว: 7

Snap Pea Recipes and Snack Ideas:

  • จิ้มถั่วลิสงในซอสถั่วลิสงที่คุณชื่นชอบ (คุณสามารถใช้เนยถั่วธรรมชาติน้ำมันงาและซีอิ๊วเพื่อสุขภาพที่คุณชื่นชอบได้ด้วย)
  • กินถั่วดิบที่โรยด้วยน้ำมันงารมควันและน้ำมะนาว
  • กระโดดขึ้น ถั่วลันเตาน้ำตาลกับมะนาว .
  • กินถั่วลันเตาใน สลัด .
  • ใส่ถั่วลันเตาสักสองสามอันไว้ในกระเป๋ามินิพิต้าที่ยัดครีม

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพพร้อมพาร์สนิป

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพพร้อมพาร์สนิป

บ่อยครั้งที่เราไม่ได้ยินข่าวลือเกี่ยวกับพาร์สนิปและสำหรับเรานั่นหมายความว่าโลกกำลังพลาดของว่างแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ พาร์สนิปมีรูปร่างและความกรุบกรอบเหมือนแครอท แต่มีสีที่น่าดึงดูดใจของมันฝรั่งและแป้งที่มีเนื้อครีมเล็กน้อย ด้วยความหวานและแป้งจากธรรมชาติมากมายพาร์สนิปจึงมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าที่เป็นจริง พาร์สนิปทั้งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่และการให้บริการนั้นยังรวมถึงเส้นใย DV 28% และโพแทสเซียม DV 14%

ตาม ข้อเท็จจริงอินทรีย์ พาร์สนิปอาจช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจ พาร์สนิปโพแทสเซียมมีส่วนขยายหลอดเลือดซึ่งสามารถผ่อนคลายความดันโลหิตได้ในที่สุด และโฟเลตในพาร์สนิปอาจลดระดับโฮโมซิสเทอีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มักเชื่อมโยงกับโรคหัวใจ

Crunch Factor: 6 (ผักรากเหล่านี้มีความกรุบแน่นเมื่อดิบ แต่จะนิ่มลงหลังจากปรุงอาหาร)

สูตร Parsnip และขนมขบเคี้ยว:

  • ใช้พาร์สนิปกลมเป็น 'ขนมปัง' สำหรับมินิแซนวิช ลอง:
    • ตุรกีและสวิส
    • เห็ดและชีสแพะ
    • เบคอนไก่งวงและผักโขม
    • Tahini และมะเขือเทศตากแดด
  • โกนพาร์สนิปเพื่อทำสลัดทั้งคาวและหวาน ลอง:
    • อะโวคาโดและน้ำมันถั่วลิสง
    • น้ำส้มสายชูไซเดอร์เกลือทะเลและมะเขือเทศมรดกสืบทอดสด
    • น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเครื่องปรุงรส Old Bay
  • ทำ สลัดพาร์สนิปโกน .

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับพริกหยวก

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับพริกหยวก

มักหั่นเต๋าและใส่ลงในซุปสตูว์ทาโก้และอาหารอื่น ๆ พริกหยวกจะนิ่มลงเมื่อปรุงสุก พวกเราหลายคนมองข้ามมันไปเมื่อเรากำลังพิจารณาขนมกรุบกรอบที่ดีต่อสุขภาพ แต่ในรูปแบบดิบพริกหยวกทุกสีจะมีรสหวานฉ่ำ

พริกหวานมีส่วนประกอบที่ดีสำหรับคุณมากมายเช่นวิตามินซีวิตามิน K1 วิตามินอีวิตามินเอโฟเลตโพแทสเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ

Crunch Factor: 6 (ขึ้นอยู่กับรูปแบบดิบ)

ออกกำลังกายที่ต้องทำในที่ทำงาน

สูตรพริกหยวกและไอเดียของว่าง:

  • พริกหยวกอัดแท่งไม่เคยทำให้ผิดหวัง ลองจิ้มกับพริกไทยแท่งของคุณ:
    • ซอสถั่วลิสงรสเผ็ด
    • โยเกิร์ตกรีกและผักชีจิ้ม
    • จิ้มถั่วดำ
    • เฟต้าและเห็ดชิตาเกะอุ่น ๆ
  • หากคุณเบื่อที่จะกินแท่งดิบให้เพิ่มโครงสร้างของว่างขึ้นเล็กน้อยโดยใส่พริกหยวกครึ่งหนึ่งลงไปด้วยไส้ที่ให้แรงบันดาลใจ ลอง:
    • ชีสกระท่อมและถั่วดำ
    • Quinoa และถั่วชิกพี
    • เต้าหู้หั่นเต๋าและถั่วลันเตา
    • Tabbouleh และมะเขือเทศสด

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับบร็อคโคลี

สมาชิกคนสำคัญของ ตระกูลผักตระกูลกะหล่ำ * บรอกโคลีเป็นอาหารหลักในจานของเราตั้งแต่เรายังเป็นเด็ก ผักสีเขียวนี้มีส่วนผสมที่น่าพอใจและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจากวิตามินซีโพแทสเซียมไฟเบอร์โปรตีนและธาตุเหล็กในปริมาณมาก

* นี่คือข้อเท็จจริงที่น่าสนุกสำหรับทุกคนที่เคยสงสัยว่าทำไมเราถึงเรียกผักบางชนิดว่ากะหล่ำปลี ให้เป็นไปตาม สถาบันโภชนาการและการกำหนดอาหาร 'ชื่อ' ตระกูลกะหล่ำ 'เป็นการจำแนกอย่างไม่เป็นทางการสำหรับสมาชิกในตระกูลมัสตาร์ดและมาจากภาษาละติน cruciferae ซึ่งมีความหมายว่า' cross bearing 'เนื่องจากกลีบทั้งสี่มีลักษณะคล้ายไม้กางเขน'

Crunch Factor: 6 (ขึ้นอยู่กับรูปแบบดิบ)

สูตรบรอกโคลีและไอเดียของว่าง:

  • จุ่มบร็อคโคลีในสลัดผักชนิดหนึ่งเพื่อสุขภาพ (แค่คนให้เข้ากันโยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วยมัสตาร์ดเหลือง 1 ช้อนโต๊ะหัวหอมแดงหั่นเต๋า 1 ช้อนชาเมล็ดทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนชา)
  • กินบรอกโคลีดิบกับเกลือน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
  • ลองใช้บรอกโคลีดิบกับพาเมซานโกนหนวด
  • ใส่บรอกโคลีดิบเมล็ดฟักทองและซอสร้อนชิโปเล่ลงในอะโวคาโดครึ่งลูก

ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพกับกะหล่ำปลี

ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพกับกะหล่ำปลี

เช่นเดียวกับบรอกโคลีกะหล่ำปลีเป็นของตระกูลกะหล่ำ พืชชนิดนี้มีก้านที่แข็งแรงอย่างไม่น่าเชื่อและใบที่หนาและแข็งแรง ทำให้เกิดความกรุบกรอบที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างที่น่าพอใจ กะหล่ำปลีมีรายการประโยชน์ที่หลากหลายซึ่งรวมถึงทุกอย่าง การป้องกันมะเร็ง เพื่อให้ ประโยชน์ด้านความงามต่อต้านริ้วรอย .

ในการใช้กะหล่ำปลีในขนมกรุบกรอบที่ดีต่อสุขภาพเราขอแนะนำให้ห่อด้วยแป้งตอติญ่าและเติมใบกรุบกรอบเหล่านั้นด้วยส่วนผสมเพื่อสุขภาพแสนอร่อย

ปัจจัยขบเคี้ยว: 7 (เติมใบกะหล่ำปลีด้วยส่วนผสมกรุบกรอบอื่น ๆ ในรายการนี้เพื่อเพิ่มปัจจัยในการขบเคี้ยว)

สูตรกะหล่ำปลีและไอเดียของว่าง:

  • ม้วนแครอทและแตงกวาแท่งบาง ๆ ลงในใบกะหล่ำปลีซาวอยพร้อมกับเครื่องจิ้มหรือเครื่องปรุงที่คุณเลือก
  • ใส่ส่วนผสมแซนวิชที่คุณชอบลงในกะหล่ำปลีสีเขียวเข้มทิ้งไว้ ม้วนและสนุก! นี่คือแนวคิดบางส่วน:
    • Hummus และมะเขือเทศ
    • บรอกโคลีสับและเต้าหู้หั่นเต๋า
    • เทมเป้และพริกหวาน
    • ข้าวกล้องและ Edamame
  • ทำ ซูชิเบอร์ริโตกะหล่ำปลีดิบ .
  • ทำ สลัดดีท็อกซ์งา - มะนาว .

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพพร้อม Endive

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพพร้อม Endive

ก่อนที่เราจะไปดูว่า endive คืออะไรมาดูกันว่าคุณออกเสียงอย่างไร HuffPost Life ครอบคลุมการออกเสียง endive ในโพสต์ของพวกเขา การออกเสียง 'Endive' ของคุณมีความสำคัญและนี่คือเหตุผล . พวกเขากล่าวว่า 'ผักรูปจรวดที่เราเรียกว่าเอนไดฟ์นั้นออกเสียงว่า' On-Deeve ''

ตาม แคลิฟอร์เนีย Endive Farms ,“ Endive เป็นสมาชิกของตระกูลชิกโครีซึ่งรวมถึง radicchio, escarole, frisee และ Curly endive มีเนื้อสัมผัสที่กรอบและมีรสชาติที่หวานและมีรสขมพร้อมกับความขมเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ - เสิร์ฟแบบดิบหรือปรุงสุก”

ใบเล็กและแข็งแรงของเอนไดฟ์ทำให้“ เรือ” สมบูรณ์แบบ คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ดีต่อสุขภาพเพื่อทำเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว

ปัจจัยขบเคี้ยว: 6

สูตรและไอเดียเรือที่ไม่สิ้นสุด ลองใช้วัสดุเหล่านี้ในใบสุดท้ายของคุณ:

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับหัวไชเท้า

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับหัวไชเท้า

หัวไชเท้าเป็นมากกว่าการเพิ่มสีสันให้กับสลัดและจานอาหาร พวกเขาสามารถยืนอยู่คนเดียวในฐานะของว่างกรุบกรอบที่ดีต่อสุขภาพ

หัวไชเท้ามีรสกรุบกรอบ - รสพริกไทยที่เหมาะสมในการบูตและสารอาหารที่ให้ความรู้สึกดีมากมายรวมทั้งวิตามินซีและโพแทสเซียม

ปัจจัยขบเคี้ยว: 7

สูตรหัวไชเท้าและไอเดียของว่าง:

  • ฝานหัวไชเท้าและเสิร์ฟบนขนมปังโฮลวีตกรอบกับอะโวคาโดหรือทาฮินี
  • ดองไว้ .
  • หั่นเป็นมันฝรั่งทอดแล้วทานคู่กับโยเกิร์ต
  • กองหัวไชเท้ากับแตงกวาและมะเขือเทศฝานบาง ๆ

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับถั่วบราซิล

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับถั่วบราซิล

ถั่วหลายชนิดให้ความกรุบกรอบรวมทั้งอัลมอนด์เฮเซลนัทและพีแคน เรากำลังเลือกถั่วบราซิลเป็นพื้นฐานของขนมกรุบกรอบที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากเป็นถั่วขนาดใหญ่ที่สามารถรับประทานได้ 2 คำจึงทำให้เป็นของว่างที่กรุบกรอบได้นานยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ซีลีเนียมในถั่วบราซิลยังสามารถ ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณควบคุมระดับฮอร์โมน

โปรดทราบ: ระวังอย่าให้ถั่วบราซิลมากเกินไป! สิ่งที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติกล่าวเกี่ยวกับการกินถั่วบราซิลมีดังนี้

“ ตัวอย่างเช่นถั่วบราซิลมีซีลีเนียมในปริมาณสูงมาก (68-91 ไมโครกรัมต่อถั่ว) และอาจทำให้คุณกินเกินขีด จำกัด ได้หากคุณกินมากเกินไป”

สำหรับผู้ใหญ่ซีลีเนียมสูงสุดคือ 400 ไมโครกรัม ดังนั้นคุณอาจต้องการ จำกัด ไฟล์ ส่วนถั่วบราซิล ถึง 1/2 ออนซ์หรือประมาณ 3 ถั่ว

ปัจจัยขบเคี้ยว: 9

สูตรถั่วบราซิลและไอเดียของว่าง:

  • กินถั่วบราซิลดิบเหมือนเดิม
  • โรยด้วยเคจุนปรุงรสแล้วอบ
  • หั่นครึ่งตามยาวแล้วใส่แยมที่ไม่มีน้ำตาลที่คุณชื่นชอบลงไป

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับแห้ว

แห้ว, แห้วจีนที่มีความแม่นยำไม่ใช่ถั่วจริง พวกเขาเป็นคนธรรมดา

ถูกต้อง corms พวกเขาคืออะไร? ตาม พฤกษศาสตร์ที่น่าอึดอัดใจ ,“ Corms เป็นอวัยวะที่เก็บข้อมูลใต้ดิน เป็นโคนลำต้นที่หนาและบวมด้วยแป้ง”

แป้งทั้งหมดนั้นทำให้แห้วมีความกรุบกรอบอย่างน่าพอใจเมื่อดิบและนั่นหมายความว่าเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ง่ายและรวดเร็ว

ปัจจัยขบเคี้ยว: 8

สูตรน้ำเกาลัดและไอเดียของว่าง:

  • กินแห้วหั่นบาง ๆ กับขิงสดและซอสเอเชียที่คุณชื่นชอบเพื่อ 'ผัด' แบบดิบๆ
  • ใส่แห้วลงในสลัดเพื่อเพิ่มปัจจัยในการขบเคี้ยว
  • ห่อด้วยกระดาษข้าวกับเต้าหู้และผักอื่น ๆ เพื่อทำ 'ปอเปี๊ยะ' แบบดิบง่ายๆ

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับ Edamame

ขนมกรุบกรอบเพื่อสุขภาพกับ Edamame

อร่อยทั้งในและนอกเปลือก Edamame กลายเป็นอาหารทานเล่นที่ขายดีที่สุดในร้านซูชิทั่วประเทศ ถั่วเหลืองที่สุกเร็วหวานและบ๊องสามารถกลายเป็นอาหารที่มีรสชาติเต็มรูปแบบได้ด้วยเกลือเพียงเล็กน้อยและการนึ่งเพื่อสุขภาพ Edamame มีโปรตีนจากพืชจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการอะไรที่กรุบกรอบและยังมีไส้อีกด้วย

คุณสามารถเตรียม edamame ได้หลายวิธี นี่คือแนวคิดที่เป็นมิตรกับอาหารว่างที่เราโปรดปราน

ปัจจัยขบเคี้ยว: 7

สูตร Edamame และไอเดียของว่าง:

  • edamame บน Steam ลองใช้รูปแบบเหล่านี้:
    • ปรุงรสด้วยเกลือทะเลและน้ำส้มคั้นสด
    • โยนด้วย jalapeno สดหั่นเต๋าและน้ำมะนาว
    • ผสมกับหอมแดงและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ..
  • อบ edamame เพื่อให้มันกรุบกรอบขึ้น
  • Edamame ย่าง กับถั่วชิกพี
  • ทำ edamame พอง .

ทุกคนชอบขบเคี้ยวที่แตกต่างกัน บางคนชอบสแน็ปอินที่เบาและโปร่งสบายในขณะที่บางคนต้องการของที่มีความชื้นเล็กน้อย คุณกระหายแบบไหน? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นด้านล่าง

(ป.ล. - อย่าพลาด 40% จาก Deluxe Box กล่องแรกของคุณ ของว่างแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ!)

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม: