ตอนที่ 148 | How to Save a Keystone Species …โดยการกินมันโดยมี Justin Guilbert ผู้ร่วมก่อตั้ง GOODFISH

สมัครสมาชิก Apple Podcasts | สมัครสมาชิก Stitcher | สมัครสมาชิกบน Spotify

เมื่อคุณคิดเกี่ยวกับมันปลาแซลมอนเป็นปลาวิเศษ

พวกมันมีชื่อเสียงว่ายทวนน้ำไปยังลำน้ำสาขาที่เกิดเพื่อวางไข่ ระหว่างทางพวกมันกลายเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับสัตว์บกหลายสิบชนิด หลังจากที่พวกมันแพร่พันธุ์และตายร่างกายของพวกมันจะผสมพันธุ์กับต้นไม้หลายร้อยไมล์จากที่อยู่อาศัยในมหาสมุทรเปิดซึ่งพวกมันใช้เวลาเกือบทั้งชีวิต



หากไม่มีปลาแซลมอนระบบนิเวศทั้งหมดก็จะพังทลาย แต่ชะตากรรมของพวกเขายังคงอยู่ในความสมดุล

ผู้ประกอบการเพื่อสังคม Justin Guilbert และ Douglas Riboud เกิดความคิดที่รุนแรงที่จะช่วยพวกเขา

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าวิธีที่ดีที่สุดในการอนุรักษ์สายพันธุ์หลักนี้ ... คือการกินมัน?



นั่นคือแนวคิดเบื้องหลัง GOODFISH หนังปลาแซลมอนกรอบ Wild Alaska Sockeye ที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ 100% ตัวแรก

แล้วสิ่งนี้มีความหมายอย่างไร? GOODFISH หาแหล่งปลาแซลมอนจากแหล่งประมงที่มีการควบคุมอย่างดีและยั่งยืนที่สุดแห่งหนึ่งในโลกใน Bristol Bay, Alaska แนวคิดคือการสร้างความตระหนักและสร้างตลาดที่สนับสนุนห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน

และ GOODFISH พร้อมที่จะดึงมันออก พวกเขาได้สร้างแบรนด์ที่ทันสมัยและมีความสุขด้วยผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่น่าลิ้มลอง การเสิร์ฟสกินกรอบและขนมขบเคี้ยวเหล่านี้โปรตีนคุณภาพสูง 7 กรัมคอลลาเจนจากทะเล 2600 มก. และกรดไขมันโอเมก้า 3 800 มก.



GOODFISH เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่และเป็นผลิตภัณฑ์แรกในประเภทนี้ Harmless Harvest ซึ่งเป็นแบรนด์น้ำมะพร้าวอันเป็นที่รักซึ่งได้รับการลงทุนครั้งใหญ่จาก Danone ในปี 2018 วิธีที่จัสตินอธิบายทั้งสองแบรนด์คือส่วนหนึ่งของโครงการต่อเนื่องที่ได้รับแรงบันดาลใจจากระบบนิเวศเชิงลึกและทุนนิยมเชิงสร้างสรรค์

ลิงค์

เข้าร่วมกลุ่ม Facebook พิเศษของเรา!

อะไรคือสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคุณจากตอนนี้? เข้าร่วมเฉพาะผู้ได้รับเชิญเท่านั้นเป็นส่วนตัว กลุ่มเฟสบุ๊ค เฉพาะสำหรับสมาชิก Brand Builder Community ซึ่งคุณสามารถเชื่อมต่อกับเพื่อนผู้ประกอบการและผู้ก่อตั้งระดมความคิดแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด (หรือบทเรียนที่ได้รับ) และรับคำตอบสำหรับคำถามที่สำคัญที่สุดของคุณ เข้าร่วมเดี๋ยวนี้!

Facebook.com/groups/brandbuilderpod

Brand Builder คือการร่วมผลิตของ Dcbeacon และ ForceBrands.

ที่เก็บถาวรของ Brand Builder