ตอนที่ 51 | วิธีที่ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ค้นพบ Superfood ที่ยั่งยืนที่สุดในโลก
กับ Kaitlin Mogentale CEO ของ Pulp Pantry
“ ของเสียจะไม่เสียไปจนหมดเปลือง”
วิธีการจัดงานคืนเกมเสมือนจริง
แขกของเราในสัปดาห์นี้อ้างว่าได้ค้นพบอาหารซุปเปอร์ฟู้ดที่ยั่งยืนที่สุดในโลกและเป็นสิ่งที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่ทิ้งไป
สัปดาห์นี้เรามีการสนทนาเชิงลึกกับ Kaitlin Mogentale (MOJ-en-tail) ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Pulp Pantry
Pulp Pantry เป็นของว่างที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่แสนอร่อยจากเยื่อกระดาษซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการคั้นน้ำผลไม้เชิงพาณิชย์ที่มักจะถูกโยนทิ้งในหลุมฝังกลบ พวกเขากำลังสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและยั่งยืนซึ่งช่วยแก้ปัญหาด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมที่เร่งด่วนที่สุดของเรา
และถ้านั่นคือทั้งหมดที่เป็นแบรนด์เกี่ยวกับมันก็จะยังคงค่อนข้างเจ๋ง แต่ยังมีอีกมากมาย
นี่เป็นการสนทนาที่ยอดเยี่ยมและเรื่องราวที่ยอดเยี่ยมที่เต็มไปด้วยความท้าทายและบทเรียนที่มีค่า เราพิจารณาทุกอย่างตั้งแต่สิ่งที่ต้องการในการบูตธุรกิจเหตุใด Pulp Pantry จึงเลือกที่จะทำงานร่วมกับเครื่องเร่งอาหารและค่านิยมที่ขับเคลื่อนแบรนด์
ของว่างที่เติมเต็มคุณ
หัวใจสำคัญของทั้งหมดนี้คือแนวคิดเรื่อง Food Justice ซึ่งเป็นสิ่งที่ Katilin ศึกษาในฐานะ Environmental Studies major ที่ USC ซึ่งเป็นแรงผลักดันที่อยู่เบื้องหลังการพัฒนาผลิตภัณฑ์และข้อความของแบรนด์
ลิงค์
การสัมมนาและการประชุมผู้ช่วยธุรการ
- เปรียบเทียบ
- โครงการศึกษาสิ่งแวดล้อมของ USC
- เชื่อมต่อกับ Kaitlin บน LinkedIn
Brand Builder คือการร่วมผลิตของ Dcbeacon และ ForceBrands .